有网友碰到这样的问题“江西馒头2斤面粉，放入10克酵母够吗白糖放多少”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

制作馒头时，2斤面粉通常需加入5至10克酵母，10克酵母已足够。

在糖的添加上，每500克面粉可配50至100克白糖，换算下来2斤面粉适用100至200克白糖。糖量可根据个人口味适度调整。

因此，2斤面粉使用10克酵母，白糖按100至200克范围适量添加，根据个人喜好适度调整即可。

对于酵母的用量，一般而言，2斤面粉配5至10克酵母，10克酵母已达到适宜水平。

在糖的添加比例上，每500克面粉适宜搭配50至100克白糖，以此推算，2斤面粉的糖量范围为100至200克。糖的使用量需根据个人口味灵活调整。

综上所述，对于2斤面粉的馒头制作，采用10克酵母和100至200克白糖，根据个人口味适度调整，可制作出满意的馒头。