有网友碰到这样的问题“为什么中国人爱用筷子”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
1. 筷子长,能夹到远处的菜。据说,全球共有三种主要的进食方式,直接用手抓食的比例占40%,使用刀叉的比例占30%,而剩下的30%则使用筷子。
2. 筷子是中国的一项重要发明,其历史可追溯至3000多年前的殷商时代。那时,筷子被称为“箸”或“夹(加上竹字头)”。到了公元6至7世纪,筷子也被称作“筋”。至于“筷”字的由来,一种说法是,中国东部江南地区的居民认为“箸”与“住”发音相同,而船家为了避免“停住”的不吉利,便将筷子称为“快”。到了公元10世纪的宋朝,人们在“快”字上加上“竹”头,因筷子多以竹制,从而形成了现今广为人知的“筷”字。
3. 筷子的发明起源有多种推测。一种观点是,古人烤食时,随手折取树枝或竹枝来夹取食物,这样做既避免烫伤,又能品尝到热食的美味,逐渐演变成了筷子。
4. 筷子的结构简单,由两根细长的棍子组成。中国常用的圆头筷子上下粗细不同,上端略粗,下端略细,这种设计的优点是握持方便,不易滑落,也不会在桌上滚动。而且,尖端圆滑,使用时不会伤及嘴唇。
5. 筷子传入日本后,日本人对筷子进行了改进,将其制成了圆锥形。这是因为日本饮食中多生食和冷食,如生鱼片等,这种形状的筷子使用起来更为方便。