1、食材：白菜4片、豆腐100g、粉丝一捆、葱2根、猪油5g、盐1g。2、干粉丝用水煮软，煮过以后继续用热水泡10分钟左右，要煮汤的时候捞出备用。3、豆腐切片，白菜洗净用手撕成小片，粉丝捞出备用。4、烧锅水，水开以后放猪油，豆腐。等加入豆腐水开以后，放白菜和粉丝继续煮3分钟左右，加盐调味即可...
1、白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。清洗好的白菜切成寸段备用。炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。放入切好的白菜翻炒。2、等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。白菜粉丝...
1. 准备食材：豆腐切成小块，白菜切成小片，粉丝泡软备用。生姜切成末，葱切成葱花备用。2. 取一个炒锅，加入适量的食用油，烧热后加入姜末爆炒出香味。3. 加入豆腐翻炒至稍微变色。4. 接着加入适量的水，大火煮沸。5. 汤煮沸后转小火，加入白菜和粉丝，煮5分钟。6. 最后，加入适量的盐和鸡精调...
1. 准备工作：将白菜洗净，切成大块；豆腐切成小块，粉丝用水泡发备用；葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。3. 加入准备好的鸡汤或高汤，煮沸。4. 将白菜放入锅中，煮至变色并变软。5. 加入豆腐块煮开，再加入粉丝，继续煮沸。6. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。7. 熄火前...
做法步骤 1. 白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。2. 白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。3. 清洗好的白菜切成寸段备用。4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。5. 放入切好的白菜翻炒。6. 等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。7. 加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片...
1.准备卤水豆腐一块。2.白菜，洗净。3.准备干粉丝。4.准备虾皮。5.葱、姜洗净。6.葱、姜切丝。7.豆腐切块。8.白菜，切丝。9.热油锅。10.放入葱、姜，爆香后捞出。11.放入虾皮。12.放入白菜。13.翻炒均匀，倒入汤锅。14.加入热水。15.加入豆腐。16.加入盐。17.加入鸡精，中火炖15分钟。18...
1.准备好所有的食材。2.粉条浸泡至软备用。3.冻豆腐清水化冻备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入白菜翻炒至软关火。6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。7.加少许料酒。8.再加一些盐大火炖煮10分钟。9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。10.加入粉条炖煮至粉条透明。11.加少许鸡精。12.撒上蒜苗花...
材料：白菜、豆腐、粉丝、鱼丸、姜、鸡精 做法：1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。这道菜吃的就是口味清淡，不需要放太多调料。
首先，准备所需的食材：适量的粉丝需要放入热水中浸泡软化，以备后续使用；白菜需要仔细清洗后切成薄片，豆腐则切成适中的小块。接下来，热锅凉油，将葱花和姜末一同放入锅中，用中小火炒香，然后加入适量的热水或者高汤，这样能增添汤底的浓郁口感。当汤底烧沸后，将切好的豆腐和白菜一同倒入锅中，加入...
主料：白菜300g。辅料：油适量、盐适量、粉丝适量、底料2包、豆腐适量。豆腐白菜粉丝汤的做法 1、白菜冼净切丝。2、粉丝泡软。3、如图所示。4、准备好自制的豆腐。5、菜焯下水。6、锅里坐水倒入底料烧开。7、下焯好的白菜烧开。8、下豆腐再烧开。9、调味出锅装碗。
