速冻牛肉卷下火锅是不需要解冻的。水开以后。直接放进去就可以。把煮出来的雪沫用勺子。清理一下就可以了。
山姆的牛肉卷，一般情况下不需提前解冻。如下火锅，不需解冻即可直接下锅。如果解冻，牛肉卷会发塌，口感不好。把牛肉卷用来熬汤、炒菜等，则要提前解冻。牛肉卷解冻方法:室温解冻 将冷冻的牛肉卷从冰箱中拿出来，然后放在室温下解冻，如果是气温较高的天气的话，这样能使牛肉卷在短时间内快速的得到回...
需要。因为冷冻的盒马芝士牛肉卷在不解冻的情况下直接烹饪，会导致牛肉卷的外部过热而内部仍然很冷，影响口感，此外，不解冻盒马芝士牛肉卷，其内部的冰晶会在烹调过程中扩大，造成牛肉变得过软甚至碎裂，解冻可以使牛肉卷均匀地受热，使烹调更加容易，同时也能保证牛肉卷的口感和品质。
烹饪前，你需要先将冷冻牛肉卷解冻。有两种常见的方法：冰箱解冻法：将牛肉卷从冰箱中取出，放在盘子里，放在冰箱的冷藏室中。解冻时间取决于牛肉卷的厚度，一般需要几个小时到一整天的时间。冷水解冻法：将牛肉卷密封在塑料袋中，放入一碗冷水中。每30分钟换一次水，直到牛肉卷完全解冻。第二步：调味 ...
可以，但建议最好先解冻再煮。很多人有时候直接就把冷冻的肥牛卷下锅去煮，但是如果再下锅前能先进行解冻最好。冷冻的肥牛卷中间部位较硬，直接下锅的话需要煮很久才能完全熟，而且还会容易出现中间熟了外层肉就煮老了的情况。建议在食用前1-2天可以将肥牛卷从冷冻室拿到冷藏室进行解冻，或者是食用前...
2、牛肉卷不用解冻直接扔水里，直到化开、血水泡干净。小月龄的不要买肥肉比较多的，以免脂肪摄入超标引起腹泻。3、烧水煮牛肉卷，用80目的捞勺捞掉浮沫，一定要捞干净，牛肉卷煮3分钟左右，小月龄煮10分钟。全程大火开盖，边煮边捞沫。4、白萝卜去皮切片，一岁半可以切成照片这么厚的片，月龄越...
肉不解冻可以直接煮，在高温下细菌都会被消灭的，不会给带来伤害，但是味道上会不如解冻过后的，而且也容易受热不均匀，导致外熟内生的情况。毕竟之所以要解冻肉，就是为了让肉变得散碎，更好受热。因此，虽然肉不解冻可以直接煮，但大块的肉最好还是解冻切块后再煮。冷冻食品的包装最好采取密封式包装，...
最好是要解冻一下。特别是那种比较大块的肥牛，经过冷冻之后，最好拿出来先进行解冻，因为不进行解冻的话，是不容易做熟的;还有就是我们经常见的肥牛卷，就是比较小块的，最好也是要解冻，因为直接煮的话是要煮很久的，一般肥牛煮的时间比较长的话，肉质就会变老，会影响口感的，所以肥牛在吃之前，...
肥牛卷建议还是先解冻更好，如果不先解冻的话，放进火锅汤不容易煮熟，而且煮久了口感也就不怎么好。可以提前放在冷藏室解冻，或者放进密封袋用冷水解冻都行。
可以。肥牛卷是已经加工切片好的商品，不需要解冻的，可以直接下火锅口感最好，因为解冻以后，下到火锅里会粘一起，导致肥牛卷会发塌口感不好。
