每100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管人体对铁的吸收率只有3%。但是由于鸡蛋在生活中非常的常见,而且储存和食用都是非常的方便的,所以推荐大家食用。蛋黄里面的铁元素非常的丰富,是补铁很好的食物,而且吸收更好。
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高。3、黑木耳 黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳...
2、鸡血:鸡血含铁量比鸡肝还要高,每一百克含铁28.3毫克。是补铁最佳食品。类似于鸡血的鸭血,猪血,羊血含铁量都很高。3、蛋黄:蛋黄含铁量是每百克含铁10.2毫克,鸡蛋黄,鸭蛋黄,鹌鹑蛋黄含量差不多,也是补铁上好食品。4、猪肾:猪肾俗称猪腰子,不仅能够补肾,还含铁很高。5、其它:含铁高...
蛋黄并不能有效补铁。鸡蛋当中虽然富含铁,但是同时也富含卵黄高磷蛋白,这种物质会影响到铁的吸收,因此补铁效果并不理想,所以蛋黄的实际吸收率不足3%。照这样算的话,想要从一只蛋黄中吸收到0.048毫克的铁,是几乎可以不计算的。
不喜欢吃内脏的孕妇可以根据最口味选择自己喜欢的动物瘦肉来食用从而补铁。3、鸡蛋黄:每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,而且鸡蛋的蛋白质和微量元素丰富,非常适合为孕妇补充营养。孕妇缺铁或者是贫血的患者在日常生活可以多吃些鸡蛋黄来补铁补血。4、黄豆及豆制品:每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质...
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的。第三名:血豆腐 煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物...
在我们之前的认知里,鸡蛋黄是人类最好的补铁食物,然而,经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的。第三名:血豆腐。指的是煮过的动物血凝块,也...
宝宝吃的补铁的食物有:1、动物的肝脏,动物的肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品,含铁量非常高,而且吸收好,容易进食和消化,而且不用易引起过敏,特别适合宝宝食用。猪肝的含铁量非常高,每100毫克含29.1克,羊肝为17.9毫克,牛肝为8.8毫克。2、鸡蛋黄,在过往的认知力,认为鸡蛋黄是最好的补铁...