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发布时间：2022-02-27 17:31
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热心网友
时间：2022-02-27 19:01
大巴榴莲与猫山王差别大，区别如下：
1、产地不同：泰国金枕榴莲泰国产；猫山王榴莲马来西亚产。
2、形态不同：泰国金枕榴莲壳小，有尖尾，刺较尖；猫山王榴莲无尾尖，果实饱满，猫山王另一个独一无二的特点就是尾部呈星形。
3、果肉颜色不同：泰国金枕榴莲淡黄或者奶黄；猫山王榴莲果肉深*。
4、口感不同：泰国金枕榴莲口感甜糯，口感较淡，适合榴莲入门级吃货；猫山王榴莲果肉凝脂质感，味甘甜，香味级浓，近乎完美。
挑选榴莲的方法：
1、捏尖刺
选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
2、看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的*，如果青色比较多，则证明不够成熟。
3、看开裂度
如果要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要在长时间放置，否则容易变质。
以上内容参考：百度百科--榴莲