用陈米煮饭时,加些什么东西再煮,陈米就会可以像新米一样好吃?

发布网友 发布时间:2022-02-28 05:50

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热心网友 时间:2022-02-28 07:20

能使陈米煮出的饭色、香、味有所改善呢?现介绍一个小方法不妨试试。首先,陈米用水淘洗干净后,可盖上锅盖,静置几十分钟让米充分胀一胀;其次,上锅煮饭时,往锅内加少许植物油;第三,按平常的方法煮饭,待米饭煮开后,用筷子稍加搅拌,当饭快熟减小火量,让陈米的气味随油气蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭,不仅具有油光感和饭香,而且入口味道亦大

热心网友 时间:2022-02-28 08:38

用陈米煮饭时,加一些什么东西再煮,陈米就会可以像新米一样好吃?答案:食用油
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