糖醋蒜的做法 最正宗的做法比例

发布网友 发布时间:2022-02-27 07:12

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热心网友 时间:2022-02-27 08:58

糖醋蒜

    主料

    蒜750克

    辅料

    食盐

    100克

    红糖

    300克

    香醋

    50克

    800克

    糖醋蒜的做法

    1.

    准备好新鲜的大蒜

    2.

    撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净

    3.

    准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开

    4.

    将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天

    5.

    锅里烧水,放入红糖和香醋

    6.

    煮至糖全部化开

    7.

    玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜

    8.

    待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好

    9.

    两个月后,糖醋蒜就做好了

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