发布网友 发布时间:2022-03-21 08:40
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-21 13:01
香菇怎么做?
1.将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。
2.放入两勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺耗油,半碗清水搅均匀调成汤汁备用。
3.将蒜末放入锅中炒香,放入香菇煎两面金黄。
4.加入调好的汤汁开大火收汁,美味的香菇就做好了。
总结
1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。
2.制作汤汁备用。
3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄。
4.加入调好的汤汁开大火收汁即可。
热心网友 时间:2022-03-21 10:09
可以去厨师学校的官网看看,网页中有类似的教程热心网友 时间:2022-03-21 11:27
爆炒香菇的做法
准备食材
香菇去蒂洗干净切片
蒜苗切段,小米辣和大蒜切碎
起锅热油爆香蒜末和辣椒,蒜头
倒入香菇爆炒
加入蒜叶继续翻炒
加入一勺蚝油
一勺生抽
适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅!
低脂营养又美味!
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热心网友 时间:2022-03-21 13:02
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。热心网友 时间:2022-03-21 14:53
小鸡炖蘑菇,还有香菇油菜,还有包饺子,都很好吃热心网友 时间:2022-03-21 17:01
香菇可以炒菜,香菇切成丁肉也切丁一起炒好,拌面吃特别好吃,香菇和别的菜可以一起拌馅,包饺子包包子都好吃,有一道菜,叫香菇豆角,我特别喜欢,特别好吃。热心网友 时间:2022-03-21 19:26
如果是活香菇用来烧肉最好吃了。如果是干香菇,个人觉得还是用来炖鸡,很香。