炸薯条如何做

发布网友 发布时间：2022-02-27 08:29

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懂视网 时间：2022-02-27 12:50

怎样炸薯条？

1.土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条，切好后放入凉水中冲洗一下。

2.锅里水烧开后，把土豆条放进去煮两分钟左右，捞出来后过凉水，控干水分，放进冰箱冷冻三个小时。

3.锅里油温6-7成热的时候，倒入冷冻好的薯条，薯条不能解冻。

4.炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油，出锅后沥油即可。

总结

1.土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条。

2.把土豆条放进去煮两分钟左右。

3.锅里油温6-7成热的时候，倒入冷冻好的薯条。

4.炸到微微金黄即可出锅。

热心网友 时间：2022-02-27 10:15

首先把薯条切成块，然后锅中放入油，把薯条放到锅中炸熟就可以了

热心网友 时间：2022-02-27 11:49

可以到网上查找教学视频

热心网友 时间：2022-02-27 13:41

土豆切条放在冷水里泡一下加入一勺盐等20分钟左右，把土豆捞出放入开水中用大火煮两三分钟捞出冷却后放冰箱冷冻，要吃的时候再拿出用小火慢炸。

热心网友 时间：2022-02-27 15:49

你好啊
试一下咯
因为是炸，油很热你要小心啊
炸薯条的制作材料：
主料：土豆2个/盐,胡椒适量/番茄酱适量。
炸薯条的做法：
1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
2.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金*后起锅。
3.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：你最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口哪。可以根据你的喜好加入番茄酱。
好啦
希望你会喜欢咯