山药与木耳怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-27 08:22

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懂视网 时间:2022-02-27 12:43

山药怎么做?

1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱。

2.将山药洗净,削皮并切片,胡萝卜洗净并切片,水发黑木耳洗净,将葱切成碎末。

3.锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热,倒入山药和胡萝卜,干炒几下后放入盐和少量水,把盖子盖上。

4.烧开后放入黑木耳翻炒,翻炒后加盖,过2分钟后开盖,加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。

总结

1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱。

2.将山药洗净,削皮并切片。

3.锅中放入黑木耳后加水。

4.烧开后放入黑木耳翻炒。

热心网友 时间:2022-02-27 10:08

    步骤

    1.山药削皮后洗净 

    2.切菱形片,在盐水中浸泡后洗净装盘备用

    3.木耳泡发后去蒂洗净撕朵状

    4.葱切葱花

    5.锅内热油,爆香葱花

    6.倒入山药片快速煸炒

    7.倒入木耳,调入盐、味精

    8.淋些许白醋略炒2分钟即可

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