发布网友 发布时间:2022-02-27 16:11
共3个回答
懂视网 时间:2022-02-27 20:32
保存枸杞可以运用冰箱,酒精或者生石灰来保存,下面是具体保存方法;
冰箱保存:将枸杞装入真空瓶中,再放入冰箱冷藏室即可,需要注意的是保存之前一定要事先将枸杞晒干;
酒精保存:在枸杞表面喷洒适量酒精,然后密闭保存即可,酒精具有很强的吸水效果,能够吸收枸杞水分,保证枸杞不变质;
石灰保存:用干净的麻袋装入一些生石灰,将枸杞用保鲜袋装起来,然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中,再把麻袋口封起来即可,生石灰的主要成分是氧化钙,具有很好的吸水效果,可以很好的保证枸杞不受潮。
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总结:
冰箱保存:将枸杞装入真空瓶中,再放入冰箱冷藏室即可;
酒精保存:在枸杞表面喷洒适量酒精,然后密闭保存即可;
石灰保存:用干净的麻袋装入一些生石灰,将枸杞用保鲜袋装起来,然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中,把麻袋口封起来即可。
热心网友 时间:2022-02-27 17:40
既然是要保存,就要明白“防”的是什么
防水分 枸杞怕潮,也容易反潮,在沾水后很快黏做一团,这点在宁夏枸杞很明显(原因是宁夏枸杞干燥时粒粒分开的,受潮就容易粘着)
保存方法:密封保存,用自封口包装袋或玻璃瓶来储存,用完立刻密封,放置于干燥环境中!
防阳光 保存方法:一定要放置在避光、阴凉的环境下,有利于延长保质期
防飞虫 保存方法:这点要当心,枸杞是高糖分果实,一旦有钻入,很容易生虫,所以取拿要麻利,用完立刻封装
纯手打,希望您能采纳!
追答
您说的情况很普遍,三种方案:
需要很大的太阳,而且环境不能潮湿,南方的天气就不行
有条件的用机器烘干,这中方法不好掌握,最好一点一点试试
实在没招,就直接放冰箱里,不是保鲜,是冷藏!
热心网友 时间:2022-02-27 19:15
放在玻璃罐头里,然后放到阴凉干燥的地方