发布网友 发布时间:2022-03-01 07:26
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-01 11:47
怎样炸薯条?
1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条,切好后放入凉水中冲洗一下。
2.锅里水烧开后,把土豆条放进去煮两分钟左右,捞出来后过凉水,控干水分,放进冰箱冷冻三个小时。
3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条,薯条不能解冻。
4.炸到微微金黄即可出锅,出锅速度要快,不然薯条泡在油里容易吸油,出锅后沥油即可。
总结
1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条。
2.把土豆条放进去煮两分钟左右。
3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条。
4.炸到微微金黄即可出锅。
热心网友 时间:2022-03-01 08:55
新鲜土豆切成丝或者去成片 都可以 假如说你要吃薯片就切成片 吃薯条确诊条 就这样子放油下去炸就可以