要怎么煮粽子呢？

发布网友 发布时间：2022-03-23 14:19

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-03-23 15:48

看你是粽子多还是少了，粽子少的话用电饭煲煮就可以，放上水要漫过粽子，在放点糖精或白糖。开锅后把灯搬到保温，等滚头下去后在让它开一回就可以了。
但是江米必须是事先泡过的如果没有的话就多煮会就可以了。（记住一定要用水漫过粽子。）

热心网友 时间：2022-03-23 17:06

粽子包好后，整齐码入锅中，水要没过粽子，最好用东西压好，这样煮出来的粽子不会散烂，煮好后泡一两个小时口感会更好。

热心网友 时间：2022-03-23 18:41

用碱水把包好的粽子浸没，用大火烧至沸腾，然后用文火慢慢煮，大概煮4个小时，碱水一定要浸没粽子，不够就加。

热心网友 时间：2022-03-23 20:32

在超市买的粽子先解冻，然后放在锅里中火煮30分钟即可，不用加其他东西了。

热心网友 时间：2022-03-23 22:40

放电饭锅里煮一个小时后开关挑到保温状态，然后就这这样闷几个小时，死煮的话，粽子的清香味都煮没了~