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发布时间：2022-03-01 12:45
共4个回答
热心网友
时间：2022-03-01 14:14
主料：土豆180克、番茄200克、肥牛180克。
辅料：姜6克、蒜5克、葱10克。
1、土豆去皮切片。
2、锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香。
3、倒入番茄，小火翻炒至浓稠。
4、倒入土豆片，翻炒均匀。
5、加入清水，盐，黑胡椒粉，白糖，搅拌均匀。
6、加入不用处理的肥牛，翻炒（或炖）至变色，倒入葱段，翻炒（或炖）均匀。
7、番茄土豆肥牛锅成品图。
热心网友
时间：2022-03-01 15:32
牛肉300克、胡萝卜100克、食用油5毫升、葱叶2克、八角1克、花椒1克、白芷1克、甘草1克、干辣椒3克、豆瓣酱5克、炖牛肉料包1个、盐2克
1、牛肉焯水去血沫。
2、放入辅料，大火爆香。
3、倒入牛肉，加水。
4、大火炖40分钟。
5、放入胡萝卜、炖牛肉料包。
6、小火炖30分钟。
7、加盐，炖至牛肉熟烂。
8、最后，炖牛肉完成。
热心网友
时间：2022-03-01 17:07
甜面酱适量
6.开到炖牛肉档（大概40分钟左右）将牛肉炖熟炖烂即可。
热心网友
时间：2022-03-01 18:58
备齐炖牛腩调料
2
除葱，姜，蒜以外调味料装入调料盒
3
草菇老抽酱油和粗盐备齐
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新鲜牛腩洗净去掉血水
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放入适量凉水砂锅中，一次加够水
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开锅后用勺子去掉血沫
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水中清汤就行了
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加入少半汤勺老抽酱油
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在加入少许粗盐
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加入葱，姜，蒜和调味料盒
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在次开锅转小火
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盖上盖炖一个小时四十分钟即可关火
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放晾后把浮在上面牛油去掉
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牛油可以不用，健康少油脂
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土豆去皮切块
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用适量食用油炸透微黄
17用干净勺，吃多少成入锅中多少
18把炸透土豆块加入成有少量牛腩中
19小火煮十分钟，土豆入味可以食用