鸡蛋摊饼的做法，鸡蛋摊饼怎么做好吃，鸡蛋摊饼

发布网友 发布时间：2022-03-01 15:02

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热心网友 时间：2022-03-01 16:32

鸡蛋摊饼的做法，
主料

鸡蛋
3个
土豆
3个
辅料
培根
适量
高丽菜
适量
葱
适量
盐
适量
味精
适量

步骤

1.培根，高丽菜，葱，切碎，土豆削后用菜搓搓变细碎。

2.加鸡蛋3枚。加少许盐，味精。培根有点咸的。

3.加水搅匀。在锅底抹薄油。

4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后，要
抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。

5.饼成型后再放在火上，用锅铲把中间摊平，不圆的时候加工抹圆。速度快些。

6.这时要沿饼的四周点少许油，大火煎成两面焦黄即可。

热心网友 时间：2022-03-01 17:50

鸡蛋摊饼的做法
1.面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味
2.鸡蛋打散成蛋液，葱切碎
3.锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开

4.均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花
5.待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可

热心网友 时间：2022-03-01 19:24

都不好