请问正确食用龟蛋的方法。。

发布网友发布时间：2022-04-20 08:09

共2个回答

热心网友时间：2023-06-21 12:16

乌龟蛋的营养价值较高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟，而实际上已经熟了。煮乌龟蛋的耗时参照生鸡蛋煮熟所需的时间即可。另外，由于乌龟蛋的腥气较重，市民在食用时可用黄酒或白酒混合姜末拌食。

热心网友时间：2023-06-21 12:17

炒着吃

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