片蒸基围虾家常做法,正宗片蒸基围虾怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 07:58

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热心网友 时间:2023-07-06 16:50

用料:基围虾一斤、姜几片、料酒2勺。

步骤:

1、把虾洗干净,剪去虾须,挑战出虾线。

2、把虾放在蒸架里放入几片姜。

3、万慕升降火锅里加适量水烧开加2勺料酒。

4、把虾放入锅里盖好盖子蒸6-8分钟即可。

5、出锅了,超鲜美。

6、成品。

热心网友 时间:2023-07-06 16:50

清蒸基围虾
原料:基围虾、葱、朝天椒、味极鲜、白醋、麻油、盐、蒜白、姜、蒜。
做法步骤:

第1步、基围虾用清水清洗后,拧虾头的同时去掉虾线。

第2步、把葱姜蒜切碎,蒜白切丝,香菜切段,朝天椒切圈。

第3步、然后拿一个小碗,先放入切好的朝天椒,姜蒜,加入适量盐和醋,搅拌让其入味。

第4步、之后加入一点麻油搅拌一会入味,然后倒入适量味极鲜静置一会儿,最后撒上小葱和香菜,蘸料就做好啦~

第5步、蘸料快做好时,可以先把收拾好的虾上蒸锅蒸5-8分钟,这样虾一熟就可以蘸着吃啦~

第6步、好啦,这是虾蒸好后的样子~打开锅盖那一刹那气味特别的香甜~

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