猪血凉了怎么可以把他凝固

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:21

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热心网友 时间:2022-05-19 01:08

1、将血凝固时先将血浆过滤。按血浆1-2倍称取净水,加入0.5-0.8%天喜新型血凝固剂。
2、2-3%食用盐搅拌溶解,然后加入血浆搅匀,自然凝固成血块。
3、血块划开,放入热水煮30分钟或送入蒸箱蒸30分钟即可吃了。
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