教你如何冲泡铁观音

发布网友 发布时间：2022-02-23 15:32

我来回答

共2个回答

懂视网 时间：2022-02-23 19:53

铁观音怎么泡？

1.用紫砂壶冲泡浓香型铁观音，用盖碗冲泡清香型铁观音。

2.在碗中投进8-10克茶叶，可以根据个人喜好自行调整。

3.将沸水倒入茶具中，用茶具的壶盖刮去铁观音茶的泡沫。

4.茶水冲泡1至2分钟，再将茶依次倒入杯中，品茶前先闻茶的香气，之后再品茶的味道。

总结

1.选择合适的茶具冲泡铁观音茶叶。

2.在茶具中放入8-10克茶叶。

3.倒入沸水冲泡茶叶。

4.冲泡茶叶后先闻茶的香气，再品茶的味道。

热心网友 时间：2022-02-23 17:01

冲泡铁观音：1、冲泡铁观音的第一次冲水润茶的茶汤不喝。2、冲泡铁观音所用的茶杯讲究香椽小杯，一般不使用较大的品茗杯，讲究的就是细细品味，宜以小杯分三口以上慢慢细品。3、冲泡铁观音一般以沏泡六泡为宜，少则品不到茶的韵味，多则无味，也显得对客人的不够尊重。准备茶具：1：茶盘 2：盖碗 3：公道杯 4：茶匙 5：品茗杯 6：滤网 7：茶巾冲泡铁观音 ※冲泡铁观音※之温盖碗：用开水温烫盖碗。※冲泡铁观音※之温公道杯：用盖碗里的水温烫公道杯。※冲泡铁观音※之温杯：用公道杯里的水温烫品茗杯。※冲泡铁观音※之倒水：将公道杯里的水倒掉。 ※冲泡铁观音※之投茶：将茶叶拨置盖碗，投茶的量约放杯的1/2。※冲泡铁观音※之润茶：为了使茶叶在稍后冲泡时汤色浓淡相同，先将紧结的茶球泡松。※冲泡铁观音※之倒水：将润茶的水倒入茶盘。※冲泡铁观音※之冲水：打开杯盖，向杯内冲入沸水冲泡。 ※冲泡铁观音※之出汤：把滤网放在公道杯上，茶汤倒出控净。※冲泡铁观音※之茶巾擦拭公道杯：斟茶时可用茶巾擦拭公道杯底部。※冲泡铁观音※之分茶：取下滤网，把公道杯里的茶分入品茗杯至七分满。