没吃完的饺子怎么存放？

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:23

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热心网友 时间：2022-07-14 10:40

在我的老家，剩饺子都是用油煎下，煎的黄黄脆脆，蛮像锅贴那样吃，这样存放的时间也长一些。

如果你只是蒸下，或者用热水烫下，基本上在我老家人眼里你就是个懒婆娘啦。以我饺子控的眼光来说，确实老辈人传下来的方法就是可靠，别的方法热的饺子，皮会发粘，然后饺子馅的盐分会渗到饺子皮，结果就是第二顿的饺子不太咸了，那么自然就不会好吃了。但是煎过的饺子就不一样啦，那个皮会脆脆的，自然不会粘，然后盐分也好好的在馅子里，甚至会觉得比刚出锅的还要好吃呢。

热心网友 时间：2022-07-14 10:41

在把饺子放进冰箱里面的时候，在托盘里，或者碗里放上一层保鲜膜，把生的饺子撒上一些面粉，整齐的摆在托盘上，面粉不要撒的太多，一点点就够了，不能让饺子皮加厚，就不好吃了，加上面粉厚了，也不容易熟，当然也可以直接在托盘里面撒上一层，然后把饺子直接放上去就行了。

在室内静置一段时间之后，饺子皮会发硬，然后把饺子取出来，可以放进冰箱里面，这样处理之后饺子不会在锅里粘在一起，或者粘在锅底了，之后拿出来要煮的时候，开水里面先加上一勺盐，然后再煮饺子，这样能够让饺子就像是刚刚包出来的一样，非常新鲜好吃。

热心网友 时间：2022-07-14 10:41

没吃完的饺子，应该是已经下熟了。如果还是热的，可以把它放凉之后放到冰箱的保鲜层里。如果已经放凉了，可以直接放到冰箱的保鲜层里。
如果是没有下的生饺子，则最好是放到冰箱的冷冻层里，这样的话保鲜效果会更好一些。

热心网友 时间：2022-07-14 10:42

煮过的没吃完的饺子，可以拌点色拉油这样不会粘连，然后用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻存放。

热心网友 时间：2022-07-14 10:42

怎么办？冬天的时候天气很冷，包好的饺子也不会很快的变质，夏天的时候，把剩下没煮的饺子放进冷冻室里面保存，但是小编注意到，自从放进冷冻室，不会变质，但是饺子皮会变得非常硬，不容易煮熟，在煮的过程中会出现皮都破掉的情况。
这时，拿出来的饺子一定要处理一下，不能直接下锅，一定要等一下，可以用微波炉的解冻功能，先预热一下子，不能用冷冻中的饺子皮碰到热水，煮冷冻水饺的时候要用冷水煮，这样外皮就不会发硬了，饺子皮的温度能够和水一起上升温度，把饺子煮熟，注意在煮饺子的时候，煮沸一次就倒一些凉水在锅里，然后反复三次，这样就能确保饺子煮好了。