青豆炖汤咋炖保持原有的青色

发布网友 发布时间:2022-04-20 01:35

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热心网友 时间:2023-01-20 07:11

变色主要是氧化反应的结果,真空加热可以办到,费用就大了,吃饭一个是自然就好,二一个是罐头青豆大部分是经过染色,不适合大量食用。年轻人牙口好,吃点脆性的青大豆还是比较好的,色泽也比较容易保存,方法是:凉水泡透,入开水锅汆烫至熟透,迅速入冷水过凉,色真味纯,不妨一试啊。
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