十大高蛋白食物蔬菜
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发布时间:2022-04-20 01:40
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懂视网
时间:2022-06-04 12:09
蛋白质含量高的食物有什么?接下来一起来了解一下吧。
蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,比如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等;另一类植物蛋白,比如黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类。因为动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例符合人体的所需,所以动物性蛋白比植物性蛋白营养价值高。
拓展:蛋白质的功效有哪些?
1、生成抗体、酶以及激素;
2、身体修复的原材料;
3、作为能量物质提供能量;
4、对于体内的酸碱平衡有着缓冲作用;
以上便是小编的分享,希望可以帮助到大家。
热心网友
时间:2022-06-04 09:17
展开1全部1 如果你想要每杯含有18.46克蛋白质的素食蛋白,那就吃毛豆吧。嫩毛豆不仅美味,而且营养丰富!从这种流行的亚洲食物中获取钙、锌、镁等。你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌。或者把它们打开,用里面的豆子做肉饭或米饭,甚至饺子、汤和蘸酱。
2、绿豌豆
绿豌豆也富含大量的蛋白质。一杯煮熟的豌豆含有8.24克的营养,所以你可以储存它们作为可靠的植物蛋白来源。相比之下,煮过的新鲜青豆一杯含有8.58克蛋白质。自己做一碗美味的汤,把它们放在有肉的主菜旁边,或者把它们做成一顿饭的主角,比如春卷意面或者印度风味的咖喱豌豆。
3、土豆和红薯
谁不喜欢烤土豆呢?如果你还没有注意到它们是蛋白质来源,一个烤熟土豆就能提供令人印象深刻的7.86克蛋白质。煮熟的土豆蛋白质含量差不多,如果你喜欢这样煮的话。只要记住保持皮肤光滑,避免失去皮肤中的蛋白质、维生素和矿物质。如果你正在寻找其他的土豆,烤红薯是一个非常有营养的碳水化合物和蛋白质的来源。一杯带皮的烤地瓜肉含有4.02克蛋白质
在土豆上撒上胡椒粉和盐,然后在上面撒上新鲜的碎薯片,或者在上面撒上奶酪、酸奶油或一小块黄油,尽情享受一种有罪的享受。把土豆浸泡在豆子和蔬菜辣椒里做成一顿饭。或者用肉来做肉主的美味的一面。
4、绿叶蔬菜
绿色蔬菜除了富含钙、维生素K、叶酸、铁和类胡萝卜素等营养素外,它们也是蛋白质的重要来源。那么各种各样的绿色是如何叠加的呢?菠菜以5.35克的蛋白质含量位居第一。你可以用菠菜肉馅煎蛋饼或者健康的水煮蛋配上枯萎的菠菜来开始你的一天。或者在午餐时把它做成沙拉的一部分,或者做成奶昔或汤,以缓解饥饿感。菠菜也可以作为健康的食物,可以和大蒜一起食用,甚至可以和西红柿一起食用。
如果菠菜不是你最喜欢的绿色蔬菜怎么办?你有很多其他的选择。羽衣甘蓝在一杯煮熟的蔬菜中含有5.15克蛋白质,甜菜叶每杯含有3.7克蛋白质,羽衣甘蓝每杯含有3.47克蛋白质。所有强有力的选择。这取决于你喜欢的味道和烹饪方式。
5、甜玉米
玉米是一种非常受欢迎的食物,它经过简单的烘烤,再配上一些香料、黄油或柠檬一起吃。你也可以尽情享受从玉米粒里煮出来的甜美的棒棒糖。或者将它们用在沙拉、墨西哥玉米卷馅料或夏日沙拉等食谱中。在寒冷的天气里,不管有没有海鲜,一份美味的玉米杂烩都能让人心满意足。那么玉米到底含有多少蛋白质呢?你可以从一杯煮过的黄甜玉米中得到5.08克
6、冬南瓜
一杯煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。用洋葱、大蒜和一些香草炒一下,就可以做成美味的散列,和你的主菜一起吃了。或者做一个南瓜汤,把南瓜加到蒸粗麦粉里,或者甚至把它变成一个带有肉豆蔻或茴香粉的辣味土豆泥。
7、洋蓟

准备洋蓟是很辛苦的工作,但是很值得!你可以从一杯洋蓟心中获得4.86克的蛋白质。用洋蓟蘸着美味的奶酪蘸着吃,或者把洋蓟和甘蓝、酸奶搭配着吃,这样会更健康。
8、芦笋
作为一种看起来很小的蔬菜,芦笋含有4.32克的蛋白质。将芦笋去皮,用盐、胡椒和油稍微烤一下或煎一下。或者仅仅做一个美味的蛋挞!芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
9、十字花科蔬菜
对于那些寻找植物蛋白来源的人来说,另一个明智的选择是十字花科蔬菜,如球芽甘蓝、花椰菜、花椰菜和卷心菜。煮熟的球芽甘蓝每杯3.98克,西兰花每杯3.72克,花椰菜每杯2.28克,卷心菜每杯1.9克。虽然它们都很适合烧烤或炒菜,你也可以用卷心菜来做凉拌卷心菜,用花椰菜来做花椰菜米饭,或用花椰菜来烤奶酪酱,用西兰花来做汤和沙拉!
10、蘑菇
每杯含有3到4克蛋白质。因为它们有不同的口味,所以你对蘑菇的选择取决于你手边有哪种蘑菇。当你用香菇的时候,可以用肉汤和炒锅来炒菜。一杯炒过的香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养物质,与香草、蘑菇馅或意大利面一起炒很好吃。
热心网友
时间:2022-06-04 10:35
蛋白质是任何肉食者都不必过多考虑的东西,因为有各种各样的动物蛋白质可供选择,从肉类和家禽到海鲜和野味。但如果你是素食主义者,这就更有挑战性了——尤其是你在寻找高蛋白蔬菜的时候。但准备好惊讶,因为我们有一个阵容正是你所需要的!
蛋白质是我们每个人身体都需要的物质,你提供给身体的蛋白质被用来构建组织和肌肉,维持和保存它们,修复磨损或损坏的组织和肌肉。那么,你需要多少蛋白质呢?根据经验,每磅体重含有0.36克蛋白质。也就是说,如果你的体重是140磅,你每天应该摄入大约53克蛋白质。如果你过着一种非常积极的生活方式,举重或者做大量的阻力/力量训练,你可能需要接受更高的数字。你的病史和身体状况也会影响你对蛋白质的需要量,但这是一条需要牢记的基本原则
即使你是一个吃肉的人,你也可以把注意力放在你的选择上,比如豆类、豆类、蔬菜,而不是脂肪含量高、热量高的肉类。这里是一些你可以考虑吃的新鲜蔬菜
1、毛豆

如果你想要每杯含有18.46克蛋白质的素食蛋白,那就吃毛豆吧。嫩毛豆不仅美味,而且营养丰富!从这种流行的亚洲食物中获取钙、锌、镁等。你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌。或者把它们打开,用里面的豆子做肉饭或米饭,甚至饺子、汤和蘸酱。
2、绿豌豆

绿豌豆也富含大量的蛋白质。一杯煮熟的豌豆含有8.24克的营养,所以你可以储存它们作为可靠的植物蛋白来源。相比之下,煮过的新鲜青豆一杯含有8.58克蛋白质。自己做一碗美味的汤,把它们放在有肉的主菜旁边,或者把它们做成一顿饭的主角,比如春卷意面或者印度风味的咖喱豌豆。
3、土豆和红薯

谁不喜欢烤土豆呢?如果你还没有注意到它们是蛋白质来源,一个烤熟土豆就能提供令人印象深刻的7.86克蛋白质。煮熟的土豆蛋白质含量差不多,如果你喜欢这样煮的话。只要记住保持皮肤光滑,避免失去皮肤中的蛋白质、维生素和矿物质。如果你正在寻找其他的土豆,烤红薯是一个非常有营养的碳水化合物和蛋白质的来源。一杯带皮的烤地瓜肉含有4.02克蛋白质
在土豆上撒上胡椒粉和盐,然后在上面撒上新鲜的碎薯片,或者在上面撒上奶酪、酸奶油或一小块黄油,尽情享受一种有罪的享受。把土豆浸泡在豆子和蔬菜辣椒里做成一顿饭。或者用肉来做肉主的美味的一面。
4、绿叶蔬菜

绿色蔬菜除了富含钙、维生素K、叶酸、铁和类胡萝卜素等营养素外,它们也是蛋白质的重要来源。那么各种各样的绿色是如何叠加的呢?菠菜以5.35克的蛋白质含量位居第一。你可以用菠菜肉馅煎蛋饼或者健康的水煮蛋配上枯萎的菠菜来开始你的一天。或者在午餐时把它做成沙拉的一部分,或者做成奶昔或汤,以缓解饥饿感。菠菜也可以作为健康的食物,可以和大蒜一起食用,甚至可以和西红柿一起食用。
如果菠菜不是你最喜欢的绿色蔬菜怎么办?你有很多其他的选择。羽衣甘蓝在一杯煮熟的蔬菜中含有5.15克蛋白质,甜菜叶每杯含有3.7克蛋白质,羽衣甘蓝每杯含有3.47克蛋白质。所有强有力的选择。这取决于你喜欢的味道和烹饪方式。
5、甜玉米

玉米是一种非常受欢迎的食物,它经过简单的烘烤,再配上一些香料、黄油或柠檬一起吃。你也可以尽情享受从玉米粒里煮出来的甜美的棒棒糖。或者将它们用在沙拉、墨西哥玉米卷馅料或夏日沙拉等食谱中。在寒冷的天气里,不管有没有海鲜,一份美味的玉米杂烩都能让人心满意足。那么玉米到底含有多少蛋白质呢?你可以从一杯煮过的黄甜玉米中得到5.08克
6、冬南瓜

一杯煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。用洋葱、大蒜和一些香草炒一下,就可以做成美味的散列,和你的主菜一起吃了。或者做一个南瓜汤,把南瓜加到蒸粗麦粉里,或者甚至把它变成一个带有肉豆蔻或茴香粉的辣味土豆泥。
7、洋蓟

准备洋蓟是很辛苦的工作,但是很值得!你可以从一杯洋蓟心中获得4.86克的蛋白质。用洋蓟蘸着美味的奶酪蘸着吃,或者把洋蓟和甘蓝、酸奶搭配着吃,这样会更健康。
8、芦笋

作为一种看起来很小的蔬菜,芦笋含有4.32克的蛋白质。将芦笋去皮,用盐、胡椒和油稍微烤一下或煎一下。或者仅仅做一个美味的蛋挞!芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
9、十字花科蔬菜

对于那些寻找植物蛋白来源的人来说,另一个明智的选择是十字花科蔬菜,如球芽甘蓝、花椰菜、花椰菜和卷心菜。煮熟的球芽甘蓝每杯3.98克,西兰花每杯3.72克,花椰菜每杯2.28克,卷心菜每杯1.9克。虽然它们都很适合烧烤或炒菜,你也可以用卷心菜来做凉拌卷心菜,用花椰菜来做花椰菜米饭,或用花椰菜来烤奶酪酱,用西兰花来做汤和沙拉!
10、蘑菇

蘑菇每杯含有3到4克蛋白质。因为它们有不同的口味,所以你对蘑菇的选择取决于你手边有哪种蘑菇。当你用香菇的时候,可以用肉汤和炒锅来炒菜。一杯炒过的香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养物质,与香草、蘑菇馅或意大利面一起炒很好吃。
热心网友
时间:2022-06-04 12:10
付费内容限时免费查看回答您好,我是生活小集锦尧!很高兴为您服务。您的问题已收到,正在整理回答,约5分钟内回答您,请稍后~
1. 鱼
鱼是一种健康、瘦肉的蛋白质来源。78克的份量可提供约 25 克蛋白质。这是女性每天需要的 46 克的一半以上。
2. 牛肝
牛肝中的维生素 A、维生素 B12 含量非常高,还提供大量蛋白质。把它冲洗干净,在冰箱里的牛奶中浸泡 30 分钟,然后在一锅焦糖洋葱中烧焦。
3. 鸡肉
鸡肉含有大约 8 克蛋白质。一个鸡大腿提供了男性每天所需的 56 克蛋白质的三分之一。
4. 干酪
干酪比牛奶含有更多的蛋白质。半杯低脂干酪含有 14 克蛋白质。
5. 大豆
豆类的味道、营养和用途广泛,是素食者最好的朋友。半杯煮熟的干豆,黑豆和芸豆,含有约 8 克蛋白质。然而,大豆却很出色,每半杯提供 14 克。
6. 酸奶
酸奶这种特别浓稠和奶油状的酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白质。一个26克的脱脂酸奶含有17 克蛋白质。
7. 南瓜子
南瓜子核桃、杏仁、葵花籽和其他坚果和种子是您的健康饮食补充。它们通常26克种子含有 4 到 6 克蛋白质。然而,南瓜籽富含蛋白质。
8. 奶酪
无论您选择瑞士奶酪、切达奶酪、马苏里拉奶酪还是其他喜爱的奶酪,奶酪都是很好的蛋白质来源。26克的奶酪可以提供约 7 克的热量。
9. 鸡蛋
鸡蛋含有 6 克蛋白质和 72 卡路里热量,是一种营养丰富的小包装。虽然蛋黄的胆固醇含量很高,但平均每天吃一个鸡蛋可以成为健康饮食的一部分。
10. 藜麦
谷物的蛋白质含量并不特别丰富,但它们可以帮助满足您的日常蛋白质需求。藜麦是一种来自安第斯山脉的古老谷物,其蛋白质含量高于大多数谷物。一杯煮熟的藜麦含有 8 克蛋白质,是一杯米饭的两倍。
热心网友
时间:2022-06-04 14:01
十大高蛋白食物蔬菜有。绿色花椰菜球芽,甘蓝马铃薯豌豆白花菜,南瓜等。
热心网友
时间:2022-06-04 16:26
高蛋白的食物有蚕蛹。鸡蛋