发布网友 发布时间:2022-04-20 01:43
共5个回答
热心网友 时间:2024-02-24 21:00
中国。
奶茶最初来源
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,是由牛奶和红茶混合制成,至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,从元朝起,开始逐渐传遍世界各地,后经过传播和演变,已经发展出多种风味,如冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。目前在东亚、东南亚、中亚、英国等地区都有不同种类奶茶流行。
扩展资料
常见分类
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷,喝热的咸奶茶可以驱寒。
2、珍珠奶茶
于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。
3、港式奶茶
又称为“丝袜奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮、冻饮均可。是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到。
4、拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。
参考资料来源:百度百科-奶茶
热心网友 时间:2024-02-24 21:01
咱们中国是奶茶的故乡,奶在古代,原本一直是咱们北方游牧民族的流行食物,但随着咱们的民族大交融,奶也逐渐融进汉人们的生活,和今天的香甜口味不同,古代的奶茶主要是咸口的,因为人们喜欢往里面加盐、花椒来增加风味。
热心网友 时间:2024-02-24 21:01
英式奶茶,起源于英国,他们不叫奶茶,就是喝茶时,喜欢加入一些牛奶热心网友 时间:2024-02-24 21:02
奶茶起源地是中国!望采纳!热心网友 时间:2024-02-24 21:03
内蒙古的咸奶茶你们喝过吗?