茶水怎么发酵？淘米水怎么发酵？

发布网友 发布时间：2022-04-20 06:12

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热心网友 时间：2023-07-17 23:38

放在太阳下晒一个星期就可以了，但要拧松点盖子，发酵的时候会产生大量的气体，会把瓶子撑破。所以也不要用玻璃瓶子，曾经用冰红茶瓶子装了连底都撑涨圆了，淘米水用洗米的头道水为好。用可乐塑料瓶或矿泉水瓶都可以，不要用玻璃瓶。可以每天用个瓶做好记号，这样就可循环用了。
　　发酵在一般茶上（除后发酵茶）是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，是随萎凋而逐步进行的，只是在萎凋的后段，加强搅拌与堆厚后才快速地进行。

热心网友 时间：2023-07-17 23:39

水如何浇

热心网友 时间：2023-07-17 23:39

你是打算浇花吧，将淘米水放到塑料瓶中，密封，放在能晒到太阳处十天以上即可（冬天要更长），茶水也一样，不过面要稍微倒点醋。