回族人不吃什么,原因

发布网友 发布时间:2022-04-20 06:20

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-12 06:13

回.族同.胞普遍信.仰伊.斯.兰教,他们可以吃肉,但其饮食要符合伊.斯.兰教.义。
关于饮食禁忌,安.拉在《古兰经》中明确规定:“禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真.主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩的动物,但宰后才死的,仍然可吃;禁止你们吃在神石上宰杀的;禁止你们求签,那是罪恶。”(《古兰经》第五章第三节)又说:“信道的人们啊!饮酒、赌.博、拜像、求签,只是一种秽行,只是恶.魔的行为,故当远离,以便你们成功。”(《古兰经》第五章第九十节)故穆.斯.林的饮食禁忌绝对不只是“不吃猪肉”这么简单,“饮酒”也是很大的罪过。所谓“诵真.主之名而宰”,是说宰杀牲.畜的人必须是穆.斯.林,而且牲.畜必须是在念完“奉安.拉之名”之后宰杀的,并且牲.畜必须是活的,穆.斯.林不吃“自死物”和“动物的血液”。屠宰时,要宰喉部,使动物少受痛苦。

伊.斯.兰先知穆.罕.默.德禁止信.徒吃狗肉、*、青蛙肉等,在海巴尔战役后禁止人们吃家驴肉。(阿.里传述:海巴尔之战役后,穆圣禁止临时婚姻和吃家驴肉。【布哈里和穆.斯.林圣训集】

关于水产类,根据真.主的启示:“海里的动物和食物,对于你们是合法的,可以供你们和旅行者享受。”(《古兰经》5:96) ,无须按照上述方式屠宰。

食物禁忌
如奇形怪状、污.秽不洁、性.情凶.恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类,以及不反刍的动物,都属于禁食范围。

禽类

食谷物、有嗉子、似鸡嘴的可以吃。如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽、麻雀、大雁等。

似鹰嘴、食肉的则不能吃,如老鹰、枭、骛、秃鹫、乌鸦、喜鹊、啄木鸟等。

畜类

反刍(倒嚼)、有四蹄、蹄分两半、性.情驯善的可食。如牛、羊、骆驼、鹿等。

反之则不可以,如猪、狗、猫、虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡及猴、熊、象等。

水产品

腹下有鳍,身上有鳞,脊上有刺,有头尾的,如鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等可以食用。

不能食用的有鲸鱼、鲨鱼、青蛙、乌龟、海豚、海豹、海狗、海狮等,还有“象鱼不是鱼、叫鱼不是鱼”的也在禁忌之列,如泥鳅,甲鱼等。

其它相关

另外,受中.国传统饮食文化影响,一些穆.斯.林还有不食家兔(野兔则可以)的传统。

受犹太文化影响,一些穆.斯.林不食牛羊等动物身上的内外生.殖器、睾.丸、鼻须、耳朵、胰子(淋巴结)、脑、膀.胱等。因为这些部位和物质往往是各种病菌高发滋生地,藏污纳垢所在。所以卖牛羊肉的穆.斯.林往往需把牛肉、羊肉收拾干净,规置利索。肉棘、胰子、污血管、淤血块、散脏毛等各种污物都去掉,特别是绞馅尤其要洗净弄清洁。

除鱼类之外的动物须诵真.主之名屠宰(中.国穆.斯.林习惯说“宰”,忌说“杀”)方可食用,自死的动物不在可食用范围。

穆.斯.林禁忌食品的具体分类,因不同教法.学家的解释不同而有所差别,但《古兰经》的依据是绝对的,圣训的依据是极度重要的,其他学者的意见则是供参考的。

热心网友 时间:2022-07-12 06:14

因为回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血等食物。回族人信奉*教,*教在唐朝时被称为“大食法”。*教的教徒有着自己的宗教信仰和生活习惯,不吃猪肉便是其中之一。

热心网友 时间:2022-07-12 06:14

回族人不吃自死的动物,不吃不是有信仰的回族人宰生的动物,不吃奇形丑怪的动物。回族所吃的肉类,都是通过有信仰的回族人宰生后的。追答回族人不吃自死动物肉类,不吃不是有信仰的回族人宰牲的一切动物。不吃食肉动物,不吃奇形怪状的动物。回族吃的肉类有鸡鸭鹅牛羊骆驼等。

热心网友 时间:2022-07-12 06:15

回族人并不是不吃肉,他们不吃猪肉而已,因为他们的宗教信仰里,猪什么都吃是不洁净的,吃了会玷污灵魂。

热心网友 时间:2022-07-12 06:16

只是不能吃猪肉,其它的肉都是可以吃的,因为在*心里,猪是很神圣的动物,是绝对不可侵犯的!希望采纳!
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