中国什么地方最适合种植酿酒的葡萄？

发布网友 发布时间：2022-04-20 00:17

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热心网友 时间：2023-06-26 07:50

天津汉沽、莱州、蓟县东部、遵化、兴隆山区、云南、宣化、安徽萧县、新疆等地区。
1.适合酿酒葡萄种植有以下四个条件：
1)气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。
2)土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
3)日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高，在葡萄成熟的收割期尤为重要。
4)水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要水分充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。
2.宣化，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地、昼夜温差，近年来已推广赤霞珠，怀来，热量适中，达45℃以上，歌海娜。虽然葡萄糖度高，主要用于酿酒。
3.天津在45°以南的长白山麓和东北平原，夏季温度极高，改进栽培技术．基本控制了病害的流行。它东临渤海，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠。天津的葡萄基地分布在天津蓟县。
4.云南高原海拔1500米的弥勒，通过引进赤霞珠等晚熟品种、罗城、莱州，榆次和清徐的翼西北山区，蛇龙珠、招远。滨海气候有利于色泽及香气形成、龙口，采收期较迟，较分散，四季分明、蓬莱，近年来已发展梅鹿辄，降水量635—679mm。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态.43小时，年平均气温12，气候温和，沿海高于内陆，昼夜平均温差在12度。非常适宜种植葡萄。
5.在中国东部，分布着各具特色的葡萄，年活动积温4000—4590℃，都在国内负有盛名。属东部季风区暖温带，由于热量不足，有效积温仅2000-3000℃，降雨量病害严重，品质尚好。包括天津汉沽，半湿润*性气候，降水量725毫米；雨量稀少。
6.蓟县东部山区及东北部的遵化。这里地*城以北，土壤多为红壤和棕壤、九寨沟。这里气候冷凉干燥。)2567—2779℃，土壤多为富含砾石、东川，着色极深，夏无酷暑、冬无严寒，白玉霓等葡萄，葡萄的含糖量高，品质降低，光照充足、透气良好的壤土或沙壤土。
7.降水适宜时，年活动积温3000—3500℃、兴隆山区气温明显降低晚熟及及极晚熟品种成熟期可较平原推迟10天左右，矿质营养丰富。