剥螃蟹的正确方法
发布网友
发布时间:2022-04-20 02:02
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热心网友
时间:2022-07-15 08:54
用料:螃蟹;剪刀
螃蟹宰杀*的做法
1、第一步,用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。戳死以后再拆绳2、第二步红圈部分拆开,然后就会看到蟹的粑粑。可以把这部分整个剪掉。接着,从剪掉的破口入手,左手大拇指伸进去,用力一掰,就能把蟹壳和蟹身分开了3、拆开后分为蟹壳和蟹身两部分4、蟹壳里藏着蟹胃(一个包,里面装着水),要把它找出来清理掉,然后用刷子把壳刷干净蟹壳就算处理完了5、蟹身部分,图上标出来的蟹嘴和蟹肺全都拔掉,嘴用剪刀轻轻夹住向下一掰就能连根折断,肺和蟹心用手去掉。接着再用刷子刷干净四肢、身体内部、背面,蟹身就处理完了6、蟹钳关节内侧容易存脏,需要刷洗