发布网友 发布时间:2022-04-20 01:53
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热心网友 时间:2023-07-06 18:49
对它印象深刻的,并不是它的容量或者售价。作为常温牛奶,一口就喝出一股鲜奶味!作为一个不太爱喝纯牛奶的人,竟然从中喝出了微微的甜!对比“复原乳”,它没有经过二次加工,直接由牛奶/羊奶经净化、均质、灭菌和无菌包装而制得,也就是我们平时说的区别于鲜奶的“常温奶”。
鲜奶口感更顺滑,入口更“飘”,而且带着一股淡淡的奶香,所以喝起来味道不错。感到意外的是,第一次喝这款新希望雪兰纯牛奶,竟然就喝出了一股此前只在鲜奶上才感受到过的顺滑和奶香,并且从鲜奶中喝出了一丝微微的甜味!
这种感觉就像是第一次喝茶叶品出甘甜,第一次入口白酒觉得微甜一样,惊奇之余,更多的是惊喜。等热牛奶稍稍放凉一些,可以看到表面有一层褶皱的奶皮。每次看到奶皮,就能想起小时候喝过的本地鲜奶,加热后表面也是这样一层薄薄的奶皮,吃起来特别香醇。
3.3g蛋白质/100g牛奶水平:
一般来说,市面上大部分牛奶的钙含量都在 3g/100g的水平,3.3g/100g属于一个分水岭;蛋白质含量高于3.3g/100g的常温奶的售价,通常就开始偏离正常水平了。
至于钙含量这东西看大家怎么理解,毕竟也不是越多越好,并且对于很多复原乳,都可以通过后期添加。但是对于像这款新希望雪兰这种“灭菌乳”,生产标准就明确规定是不能后期添加营养成分的——所以我们从成分表看到的 110mg/100g绝对是这款牛奶的天然钙含量。
对比过市面上的同类产品,110mg/100g的钙含量大概属于中等偏上的水平,属于前 30-40%的产品。