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发布时间：2022-04-20 08:36
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时间：2023-07-11 22:26
吃咸鸭蛋的好处
吃咸鸭蛋的好处，说起咸鸭蛋，相信大家都不会陌生吧。咸鸭蛋是用鸭蛋腌制而成的美味食品，其营养成分丰富，适量食用对人体很有帮助。下面我为大家分享一下吃咸鸭蛋的好处有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
一、吃咸鸭蛋的好处
1、补充维生素
进食咸鸭蛋可以补充人体需要的维生素，对免疫功能的提高有利。因为适当进食咸鸭蛋，里面的维生素可以及时提供给人体，满足身体对维生素的需求。维生素补给充足的情况下，通常可以提高免疫功能，对抵抗力提高有利，可以降低很多疾病的患病率。因此平时可以适当进食咸鸭蛋来提高免疫功能。
2、获取蛋白质
咸鸭蛋中含量比较丰富的就是蛋白质，蛋白质是人类活动的.物质基础，补充足够的蛋白质可以维持身体的正常生命活动。缺乏蛋白质时容易营养不良而降低抵抗力，因此平时可以适当进食咸鸭蛋来获取里面的丰富蛋白质，这样身体健康才可以保障。
二、哪些人不适合吃咸鸭蛋
1、高血压患者
咸鸭蛋虽然美味，但是并非所有人都可以进食。因为咸鸭蛋吃起来比较咸，主要是咸鸭蛋在制作的过程中需要加入很多食盐，而食盐摄入过量可能会导致血压升高。因此，高血压患者应该避免进食咸鸭蛋，防止盐分摄入过量之后导致血压波动。如果血压持续波动不受控制，很多的并发症会找上门来，因此建议患有高血压的人平时应该少吃咸鸭蛋。
2、高血脂症患者
咸鸭蛋吃起来比较美味，但是不适合高血脂症的患者进食。高血脂症患者本身血脂已经明显升高，如果在血脂异常升高的时候还总是吃咸鸭蛋，可能会因为油脂，胆固醇摄入过量而影响健康，咸鸭蛋的蛋黄中含有较高的油脂以及胆固醇，摄入过量的情况下血脂会升高。因此，在高血脂症发展过程中，合理的饮食尤为重要，只有掌握正确的饮食方法，才能够控制高血脂症的发展。
一、什么病不适宜吃咸鸭蛋
1、脾阳不足者、寒湿下痢者不宜食用
因为鸭蛋性凉，具有滋阴清肺的作用，这种患者吃鸭蛋过多可能会引起腹痛、腹泻或胀气等症状。
2、高血压、肝肾疾病患者不宜食用
因为鸭蛋中含有大量的脂肪、蛋白质和胆固醇，鸭蛋吃多了可能会使血压和胆固醇升高，还不宜消化，会加重高血压和肝肾疾病患者情况。