家庭腌制咸鸭蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:37

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热心网友 时间:2022-07-22 11:18

主料:鸭蛋4个、白酒70毫升

辅料:盐50克、水500毫升



1、鸭蛋4个,白酒70ml,盐50克。





2、将鸭蛋用用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅。





3、给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天。





4、锅中放入温水500ml,放入咸鸭蛋,大火煮熟。





5、用刀切4小半即可食用。




6、咸鸭蛋成品图。

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