作为潮汕人，吕爱喝“青草水”吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 08:54

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热心网友 时间：2023-09-19 17:22

喝凉茶的习惯不单单潮州有，整个潮汕地区和珠三角地区都一直有这个习惯。如果你是想做凉茶店的话不妨可以参考参考潮汕地区两家最有历史的凉茶店的经营模式，四顺凉茶和裤头方，这两家店在潮汕地区的口碑算是最好的，在珠三角地区大名鼎鼎如日中天的黄振龙和王老吉在潮汕地区始终火不起来，主要还是与潮汕人的口味以及对凉茶的理解有关。四顺凉茶和裤头方的凉茶基本上都是家喻户晓而且制作简单，功效明显，价格便宜的，相反黄振龙和王老吉就有点挂羊头卖狗肉了，明明是凉茶店却卖起什么龟苓膏啊什么蜜梨茶啊等等..这些在珠三角一带是比较受宠不过在潮汕人眼里凉茶店就是凉茶店，不是什么甜品店，饮料店。至于年龄层，其实在潮汕地区向来是比较尊老爱幼的，一般如果老人或者小孩上火家里都会自己煮凉茶喝，毕竟不放心外面的东西，你可以留意一下在各凉茶店驻足的大部分是中青年，思想比较独立的，又比较赶时间，其中就不乏20岁左右的，劳累，熬夜，又没时间自己煮，倒不如到凉茶店花一两块钱来杯熟地啊沙参玉竹什么的，便宜又方便，当然主要的是还可以降火，那比喝一罐三四块钱的王老吉要划算多了。如果想在潮州开的话可以到新桥路上看看几家凉茶店的生意，主要还是看你自己的经营啦！！！

热心网友 时间：2023-09-19 17:23

我是潮州人士，我来回答这个问题。像我们这种20岁左右的人喝凉茶还是有的，但还不是很普遍，一般来说女生比较多喝凉茶，男生较少，都是为降火而来，由于广东气候的原因。还有就是很多人都没有意识到凉茶的作用，那些40岁以上的人，如果感觉身体不舒服，肯定去找医生，不会去喝凉茶的，所以这是一个潜在的客户群，可以发掘。如果你想要在这边开凉茶生意，我觉得还是可行的，因为据我所知，珠三角那边的黄振龙，金葫芦很少（镇上没有见到，不知道城区那边有没有），而一些不是很著名的凉茶店的生意倒是都不错，来来往往的客人都挺多的。

热心网友 时间：2023-09-19 17:23

20岁左右的就不一定了。
一般说吧，潮州的小孩很小的时候（大概一两岁）就会喝茶。但是达到四五岁就不怎么喜欢了，一直到十几岁有时大人冲茶的时候会喝一两杯。到了20岁这个阶段，比较难说，因为社交逐渐增多所以会比十几岁的时候喝的茶多，但是还是处于不喜欢喝茶的阶段。但是到了二十几岁一般都会喝茶了。
如果LZ希望针对20岁年龄段的潮州人做茶生意的话，我建议不要~而且潮州人一般会喝凤凰茶，近两年喝普洱的也有，不过大多数是喝凤凰茶的。

大概情况就这样了，希望对你有帮助。潮州的年轻人喝不喝茶主要跟这个人的社交水平相关的。

热心网友 时间：2023-09-19 17:24

喝凉茶啊，最近几年有些，但不是很普遍。据我所知一般喝凉茶的潮州*部分是出外求学时喜欢上的，很多到珠三角的年轻人回到潮州后都会有一些喝凉茶的习惯。

有时在一些社交场合，不喝酒的人就会选择凉茶“以茶代酒”。

然后近些年广州的凉茶由于宣传力度加大，也有更多的年轻人喝凉茶的，把凉茶当做平常解渴的饮料。

但是潮州人还是喝工夫茶为主要，凉茶是不能和工夫茶比较的。

不过凉茶在潮州的发展空间会很大。

希望以上这些对你有用。

热心网友 时间：2023-09-19 17:25

我就是潮州的 我们学校门口就有很多凉茶店 生意都很火

喝凉茶的大多数都是学生 尤其是女生（几乎每天都喝那种什么排毒养颜的凉茶） 学生都怕上火 所以经常喝咯

如果楼主想在潮州开凉茶店的话 本人是极为推崇的

不过要注意开店的地点（这是很重要的） 个人觉得学校附近是最好不过的了