寒假春节 作文 650字 不要空话

发布网友 发布时间：2022-04-20 09:20

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热心网友 时间：2023-10-04 14:29

我家的年夜饭

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.
——题记
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，诶，谁叫我属老鼠呢？
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲

热心网友 时间：2023-10-04 14:29

做汤圆

“一个食物圆又圆，上面还要加一点，外面米粉里面菜。放在水里煮一煮，浮上水面就可吃。”猜猜这是什么？——汤圆。怎么样，我编的谜语不错吧。
就要过年了，妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听，高兴得一蹦三尺高。于是，一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭，妈妈招呼姐姐帮忙，我也嚷着要参加。其实，我并不会做汤圆，但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”，她拗不过我，只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末，放在锅里炒一炒，加上一些调料，香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单，其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了，我跃跃欲试，妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块，再放在手心里搓成球形，接着用左手拿着米粉团，右手大拇指放进粉团里转呀转，粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里，再把米粉团搓成球形，还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松，做起来难。轮到我动手了，我也是按照妈妈那样的手法做的，可我做的很不顺利，汤圆皮不是这儿破，就是那儿破。这真是让人泄气！妈妈见我手忙脚乱的样子，说道：“怎么样，不是那么容易的吧？”姐姐笑着问道：“还做吗？”“做！”我下定决心，一定要做个像样的汤圆。就这样，做了一个有一个，也不知做了几个，虽然最后还是比不上妈妈和姐姐，可也算像个汤圆了。
到了晚上，一家人吃着汤圆，就数我最高兴，自己的劳动成果最香甜呀！