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发布时间：2022-04-20 09:26
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时间：2022-07-10 00:53
五粮液各系列酒的区别取决于原材料粮食的品质，基酒的储藏时间，调酒的工艺，酿酒窖池等因素。
1、基酒的储藏时间：基酒经过长期陈酿，酒体自身发生氧化还原及一系列化学、物理变化，可以在保存有益的高沸点香味物质的同时，进一步排除酒体中有害健康的低沸点物质，去除新酒中的杂味。并且，还会加强水分子与酒精分子的缔合，使酒体辛辣味减少，变得柔和、绵软，也更加芳香，一般以3-5年为佳。
2、调酒的工艺：兑和法、调和法、摇和法、搅和法等。
3酿酒窖池较：窖池发酵就是给粮食创造一个环境，适合微生物转化酒精的环境。白酒香型不同，窖池的形态也不同。
酱香型酒的酒窖做起来很麻烦，要求也非常苛刻，必须从赤水河里取那种红色的会呼吸的石头做窖池的内壁，窖底为红土。
而浓香型窖池四壁及窖底是黄土黄泥，底部和周围都糊上了黄泥，等窖池用久了，泥里面含有丰富的微生物菌群，而正是这些菌群让白酒有了不同香气和味道。
五粮液集团共有70余种系列酒，重点品牌15余种包括52度五粮液500ml，39度五粮液500ml，68度盛世方盒五粮液500ml ，68度豪华圆筒五粮液500ml，68度精品（亚克力盒）五粮液 500ml，68度经典1500ml大礼盒五粮液，一马当先52度500ml，一马当先52度250ml等。
1、五粮液和五粮液系列酒的区分方法：
看酒瓶子上是否单独出现 “五粮液”这三个字，出现了里面装的就是五粮液 ，没有就是别的名字 比如是什么五粮春、五粮醇、尊酒、XX特供酒等等 ，都属于是系列酒。
只要没五粮液三个字肯定就是系列酒，并不是说是五粮液有限股份公司产的酒就一定就是五粮液，这是很多人对五粮液的误解。有人还问是不是系列酒是不是五粮液厂里面出的呀，这个我告诉大家都是，只是这些酒是按照系列酒的标准来制作的而已。
2、五粮液集团旗下白酒品牌：
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
五粮醇是五粮液股份公司以“五粮”字头命名的三大重点品牌之一，自1995年上市，先后经历了三次大的升级换代。
五粮春是五粮液系列酒中最优秀的品牌之一，也是整个中高档白酒市场中最优秀的白酒品牌之一，无论是酒水的品质，还是品牌的形象，五粮春在业内都享有很好的口碑。五粮春“系出名门，丽质天成”的广告语更是有口皆碑。
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时间：2022-07-10 00:53
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时间：2022-07-10 00:54
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