发布网友 发布时间:2022-02-23 18:27
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懂视网 时间:2022-02-23 22:48
买了一箱枇杷怎么保存?
方法一.放在干燥通风处保存,这种方法适用于短期储存,大约可以储存一周左右。
方法二.坛缸储存法,把枇杷放置在干净的坛缸内,在坛缸的低部铺一些干枯的草,在坛缸上面盖一些麻布,这样可以储存半个月。
方法三.窖藏储存法,对枇杷和工具进行消毒,把枇杷放在篮子里后放入塑料袋,在塑料袋上打几个小孔后放入窖中,将袋与袋之间留一些间距,这样可以储存20来天。
方法四.加工处理储存法,可以将枇杷加工成为果酱、枇杷膏、枇杷酒等产品,加工后枇杷的保存时间一般在3个月以上。
总结
1.放在干燥通风处保存。
2.使用坛缸储存法保存枇杷。
3.把枇杷放入窖中储存。
4.加工处理来保存枇杷。
热心网友 时间:2022-02-23 19:56
枇杷果保存方法:
1、适量新鲜的完整枇杷:通风处保存
新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。注意保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。
2、剥了皮的枇杷:盐水中保存
剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用的,也不能保存太久。
3、新鲜枇杷短期保存:松针法保存
把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。
枇杷果挑选方法:
1、挑选枇杷要看果实的形状,味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡。
2、由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。
3、挑选枇杷可观察外表,成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金*,还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青*,缺乏光照也会呈现淡*或者青*。
热心网友 时间:2022-02-23 21:14
枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质,很容易滋生细菌而腐烂变质,保存时间很短,所以建议可以将它放在干燥通风处保存,一般可以保存5-7天左右。可以将枇杷表面的水分擦干,然后将其散放在干燥通风处,注意避免阳光直射,避免潮湿即可。
新鲜的枇杷果还可以剥了皮以后再保存,因为它的果皮上有大量绒毛,保存时也不方便,把它的果皮去除以后可以直接放在淡盐水或者糖水中浸泡保存,这种方法可以让新鲜枇杷果保存3~5天不变质,再取出食用时要用流水把枇杷果冲洗一下。
品种分类
枇杷树品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类;
1、红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;
2、白沙枇杷品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材。
我国四川、湖北有野生,全国各地都有栽培;枇杷在我国分布很广,但作为经济栽培的仅限于苏州地区太湖东、西山,光福以及南通等地,太湖东、西山的产量占全省90%以上,是我国著名的枇杷果产区之一。