吃了甜的嘴巴里就发酸，有知道为什么的吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 06:25

共2个回答

热心网友时间：2023-08-07 22:45

一个分子葡萄糖可氧化分解产生2个分子丙酮酸。然后再分解为乳酸，分解产物是酸性的。当然感觉发酸了。多糖通过酶的作用转化转化成单糖（葡萄糖），然后部分氧化成酸。大部分的龋齿就是因为食物中的淀粉（多糖）发酵成酸造成的，要解决这种情况只要食用后及时漱口就行了。

热心网友时间：2023-08-07 22:45

1、甜食可增加胃酸分泌，所以口腔会有酸味；
2、人们的口腔中有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，就会感觉到酸味.

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