淘米水可一调面吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:39

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热心网友 时间:2023-10-17 15:27

因为米的表面里含有多种维生素和无机盐,这两样东西是易溶于水的,如果你倒掉,就等于损失了这些维生素。因此,你在淘米时,也不要过度揉搓。其实不光是米,像一些香菇等发泡的干货,厨师都会用浸泡的汁液来烹饪,这样味道更好!
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