瑶柱咸瘦肉粥怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-20 09:54
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热心网友
时间:2023-07-05 10:37
前言
这几天牙肉痛,于是做了咸瘦肉粥下下火,由于我不能吃蛋,所以只加了瑶柱,这样可以提提鲜味
材料
主料:猪瘦肉200g、米50g、瑶柱20g;
辅料:油适量、盐适量、姜1片
瑶柱咸瘦肉粥
1
瘦肉切片,用油,盐腌,最少要腌三个小时以上,天气热可放冰箱
2
瑶柱用水泡一下,洗干净后放锅里和米一起煮,把腌好的瘦肉也放下去,记得放一片姜
3
粥的火侯就因人而异了,大概四十分钟左右就能吃了
小贴士
如果喜欢粥绵一点就煮久一点,要是能吃蛋,最后可以加个皮蛋,这样就更下火了