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发布时间：2022-04-20 10:22
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热心网友
时间：2022-06-10 13:01
鱿鱼须制作方法：
1.鱿鱼须洗净后，并沥干水分备用，切成适当长度的条状，如有头部则将鱿鱼头切成小块状。
2.将步骤1放入大碗中，加入蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至入味。
3.番薯粉与黄豆粉混合均匀成黄金番薯粉。将腌至入味的鱿鱼须均匀沾裹上黄金番薯粉裹衣。
4.鱿鱼须放入180℃的热油中以中火炸约1分钟，待鱿鱼须浮起时再以漏勺集中盛起。
5.将九层塔放入漏勺中，与鱿鱼须一起放入过油约2秒钟。捞起沥油，并趁热撒上B料即可。
鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
热心网友
时间：2022-06-10 13:01
材料：鱿鱼须、火锅底料、小尖椒、蒜、姜、八角、豆蔻
做法：
1、先将鱿鱼须洗净，切段备用。
2、起锅烧油，倒入火锅底料、八角、豆蔻、姜片、蒜、小尖椒和花椒粉，爆香后倒入鱿鱼须。
3、再放入适量的盐，继续翻炒三四分钟，然后倒入水，水淹过鱿鱼须的一半量，大火焖一会儿，等待收汁。
4、收汁后，放入少许酱油和蒜和一勺鲍鱼酱，继续翻炒至干黄状态即可出锅。
这样简单就能做出来的香辣鱿鱼须，色泽诱人，味道鲜美有嚼劲，完全不输外面卖的铁板鱿鱼，你学会了吗？
二、炸鱿鱼须
材料：鱿鱼须 500g，料酒 15克，胡椒粉 2克，十三香 10克，辣椒粉 5克，蚝油 10克，盐 2克，日式酱油 10克，白砂糖 5克，姜末 5克，蒜末 5克，薄力小麦粉 30克，片栗粉 120克，油 2升。
1. 把鱿鱼须洗净切成三根四根份加入所有调味料抓匀封上保鲜膜放冰箱入味20分钟
2. 准备适量薄力小麦粉（低筋面粉）和片栗粉，按1:4的比例装入塑料袋调匀备用
3. 从冰箱取出鱿鱼须放入装有小麦粉和片栗粉的袋子让鱿鱼须均匀的裹上粉后取出待用
4. 炸锅倒入适量的油烧至180度一个一个放入裹上粉的鱿鱼须全部放完后炸三分钟左右取出即成
5. 取出装盘赶紧尝一口！外边香酥脆里边Q弹有劲道！
三、烤鱿鱼须
材料：鱿鱼200克，蒜蓉辣椒酱 2勺，烧烤料 1勺，橄榄油 1匙
1. 新鲜的鱿鱼须洗净沥干水分备用
2. 锅中烧开水将鱿鱼须焯水时间不要过长影响口感焯好水的鱿鱼须立即放入冷水中过凉
3. 橄榄油滴在鱿鱼须上拌匀
4. 摆入空气炸锅中均匀的涂抹上蒜蓉辣椒酱温度180度时长15分钟烤制
5. 烤制好的鱿鱼须好香哦
6. 鱿鱼须依次串在竹签上
7. 生菜摆入盘中将鱿鱼须摆在盘中再均匀地撒上烧烤料即可享受美味
希望我的回答对您有帮助