发布网友 发布时间:2022-02-23 21:08
共3个回答
懂视网 时间:2022-02-24 01:30
切肉片的方法:
一、准备刀具,一块肉。
二、刚买的肉软趴趴的切起来不是那么的容易,先将肉清洗干净,然后快速放进冰箱冷冻半小时。
三、肉从冰箱里拿出来,这个时候肉就会有一些硬度。
四、肉拿出来之后,一定要斜着切肉,
不要竖着切断,斜着纹路切肉是最正确的。
总结
1.准备刀具,一块肉。
2.肉清洗干净放进冰箱冷冻半小时。
3.一定要斜着切肉,斜着纹路切五花肉。
热心网友 时间:2022-02-23 22:38
将牛肉在冰箱里冻至成型还没有完全冻透,这个时候用最快的刀就可以切成薄薄的片啦!热心网友 时间:2022-02-23 23:56
想要把牛肉切薄片,其实方法也很简单,最简单的就是把牛肉放到冷冻室里面去冷冻一个小时让它接近凝固的状态,然后再拿刀来切,就可以切出非常非常薄的牛肉片。