黄瓜凉皮怎么拌好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:07

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懂视网 时间:2022-03-18 09:29

夏天到了,由于天气炎热,很多的小伙伴都没有胃口吃饭,都想吃一些爽口的食物,而凉皮和黄瓜都是夏天比较解暑的食物了,那么黄瓜凉皮怎么拌好吃呢?下面一起来看看吧。

第一步:准备材料,两个黄瓜,凉皮,一个大蒜,香菜和葱

第二步:将黄瓜冷皮切片,将大蒜切碎,将芹菜和葱切成段

第三步:将切好的黄瓜皮、蒜末、香菜和葱依次放入容器中

第四步:加入酱油、糖、盐、味精、芝麻酱,预先倒入水(如果你不喜欢芝麻酱,就不能放进去),搅拌均匀,根据你的个人口味进行调整

还有一种方法:

1、将小麦粉、淀粉和水混合成面糊

2、将电烤盘通电加热,在面糊中加入少许油

3、将面糊涂在凉爽的皮肤上

4、将盐、糖、甜醋、酱油、芝麻油调成冷酱

5、将黄瓜洗净,切成小块,然后将凉皮切到盘子里

6、倒入冷调味汁,搅拌均匀即可使用

以上就是关于黄瓜凉皮怎么拌好吃的两个方法了,大家可以根据自己喜好的口味来选择方法,希望以上的内容对大家有所帮助。


热心网友 时间:2022-03-18 06:37

首先把黄瓜切好装到盘子里,然后把油,大蒜,生抽,盐一起爆炒之后铲起来倒进盘子里,搅拌几下就可以吃。

热心网友 时间:2022-03-18 07:55

这个问题我来回答你,为你解惑,帮你排忧解难。

首先,我们做黄瓜拌凉皮,一定要把黄瓜用刀背拍出来,切勿用刀切。用刀背拍出来的黄瓜,不仅味道特别香浓,吃起来口感特别好。

我们把拍好的黄瓜放入盆里,把凉皮切成条放入盆里,淋上芝麻油,放入少许白糖,辣椒油,芝麻酱,放入蒜末,花生碎。最后放上,精盐,味精,搅拌就可以吃了。

这样做出来的凉皮味道特别香,能吃出黄瓜的清香味,还有浓浓的芝麻香味,非常好吃,并且简单。
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