火鸡面怎样吃才好吃？

发布网友 发布时间：2022-03-18 05:09

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热心网友 时间：2022-03-18 08:18

好不好吃这个看个人口味，毕竟口味不同，但除了常规吃法还可以试试下面的做法：
1火鸡汤面
首先要准备一块儿鸡胸肉，先把它切成稍微粗一点的肉丝，然后把它放置到盘子里。然后把鸡肉腌制一下，加入料酒，生抽，白胡椒粉。再加两勺玉米淀粉这样可以让它吃起来更嫩一些，搅拌均匀之后腌制五分钟。把锅烧热之后加入油，然后把我们腌制好的鸡肉炒一下，我们要用小火把它炒熟，切记火不要太大。
等炒熟之后，我们把它捞出来放到盘子里边儿备用。之后我们就要把方便面拿出来了，把面拆开来里边儿一就是两包调料，一个甜辣酱，还有一个海苔芝麻。油锅烧热以后把葱花扔下去爆香，然后把甜辣酱倒进去在翻炒一下你会闻到很浓烈的火鸡面的味道，然后再稍微加入一点生抽。
等炒香之后加入一碗水熬制，等水在烧的时候呢，我们可以先来煎个鸡蛋，等汤煮开后，我们把面煮一下再加入一点生菜，等面煮好我们就可以捞出来了。加入已经炒好的鸡胸肉，然后再来一个煎蛋，最后把我们的海苔芝麻包倒进去就完成了。
我个人感觉这种带汤的火鸡面要比那种干拌的吃起来入口要顺滑很多，吸溜一口面就进去了，味道也是非常的香，但是个人感觉要比干拌的火鸡面要稍微辣一些。
2.鲜虾鱼板面
首先把泡面拆开里面有三包料，下面呢我们要把这个方便面给它揉碎，揉碎之后倒入盘里。然后烧水等水煮开后，我们把刚才揉碎的方便面下进去，之后再准备一些青豆粒和玉米。在和面饼里边儿的蔬菜包一起下进去，之后把调味粉包倒进去一半，把酱包挤一点，然后用筷子把它给搅匀，最后往里面打2个鸡蛋，加入3勺面粉用筷子把它搅匀。
之后准备电饼铛或平底锅等锅热以后我们刷上油，然后把搅好的泡面糊倒进来，用刮板给它刮平，铺平之后我们可以撒入一些芝麻，等一面定型之后呢，我们给它翻个面，等煎到两面金黄的时候就可以了。
口感上来说它和鸡蛋饼的口感差不多。然后味道上来说是属于比较清淡口味的，不仅能吃到鸡蛋的香味，玉米的香甜味，芝麻的香味也能吃到一些海鲜的味道。当然这个海鲜的味道指的是泡面里的调料的味道。

热心网友 时间：2022-03-18 11:16

材料
橄榄油2汤匙，中等大小的洋葱1个，切碎，大蒜3瓣，剁碎，硬白面包2片，弄成面包屑，低脂（1%）牛奶60毫升，瘦火鸡脯肉454克，剁碎，荷兰芹1根，切碎，大鸡蛋1只，帕尔马（parmesan）干酪粉40克，干醋栗（黑或红加仑子）30克，鼠尾草3/4茶匙，盐1/2茶匙，面粉2汤匙，碎番茄784克，橙皮（每片7×1厘米）3片，全麦螺旋面224克

做法
1.将1汤匙橄榄油倒入煎锅，用中火加热。加入洋葱和大蒜，炒3至5分钟，至呈金*，用碗盛起。

2.把面包屑和牛奶倒入煎锅，静置1分钟，待面包屑软化。

3.将火鸡、荷兰芹、鸡蛋、干酪粉、醋栗、鼠尾草和盐加入面包屑混合物中，拌匀，做成24个胡桃大小的肉丸。把肉丸放入面粉中滚动，使面粉黏附在肉丸上，抖掉多余的面粉。

4.用余下的橄榄油起锅，放入肉丸，嫩煎3分钟至呈金*。加入番茄和橙皮，烧热后把火调至小火，加盖，焖烧12分钟，至肉丸熟透。

5.根据包装袋的说明，把螺旋面煮熟，沥干后盛起，拌以肉丸和酱汁。