小油菜怎样吃法才更好吃的呢？

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:28

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懂视网 时间：2022-03-18 08:50

小油菜是我们日常生活中经常可以见到的一种蔬菜。小油菜里面不仅富含多种营养维生素，而且可以帮我们获得人体所需要的营养物质。?当然每个人都想把这种富含营养物质的蔬菜做的美味又可口。?一些刚刚接触做菜的朋友可能会对油麦菜的做法感到陌生。那么我们应该怎样解决这种自己不知道将小油菜做好吃的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做好吃的小油菜的步骤吧。
第一步：
将油菜放在清水中浸泡，择洗干净，切去根部，再将油菜大一些的切成4瓣，小一些的切成两瓣；
第二步：
将猪肉切成末，大蒜切成蒜蓉，锅加水烧开，加入少许盐，下入油菜焯水，将油菜焯水至颜色变深；捞出，放在冷水中投凉，捞出攥净水，放在盘内待用；

第三步：
锅加油烧热，下入蒜蓉用小火煸炒，将蒜蓉炒香，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白；

第四步：
淋入少许水，再加入生抽、蚝油、少许盐，烧开，淋入适量水淀粉勾芡，待汤汁变得粘稠，关火，将肉末浇在油菜上即可，吃时拌一下。

看了我的方法，现在你知道做好吃的小油菜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道做好吃的小油菜。以上就是做好吃的小油菜的步骤。

热心网友 时间：2022-03-18 05:58

炝油菜
原料：
鲜油菜500克，精盐12克、椒油12克、姜末少许、葱丝少许
做法：
将油菜去根洗净，直刀切成3厘米的抹刀片，放在开水中焯熟，捞出控干，拌上精盐、盛盘、撒上葱丝、姜末，把椒油加热炝入即可。

清炒油菜
油菜500克，洗净切成3厘米长段。锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。

凉拌油菜
嫩油菜500克。将油菜梗。叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，人滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食

热心网友 时间：2022-03-18 07:16

酱(大酱)焖小油莱口感特佳，油莱可下火锅，做配菜使用。
油菜炒猪肉丝也很好吃！

热心网友 时间：2022-03-18 08:50

小油菜清炒好吃，也可以焯水然后浇上调料凉拌。