包菜怎么炒好吃?要细节

发布网友 发布时间:2022-03-18 05:38

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-18 10:00


1、包菜、线椒、葱准备好。

2、葱和线椒切碎。

3、包菜洗净切细丝。

4、锅内放油,放入葱和线椒炒香。

5、放入包菜丝不断翻炒。

6、包菜丝略微变软后,调入盐和蔬之鲜,翻炒至包菜全熟即可。

热心网友 时间:2022-03-18 07:24

包菜洗净切丝后,可以:
1、做茄汁包菜丝。热锅冷油炒包菜丝,加番茄沙司,烧开了以后,调味起锅。
2、做咖喱包菜丝。方法同上,改为加咖喱粉即可。
3、做辣椒包菜丝。方法同上,改为加辣椒丝即可。
4、做包菜肉丝。方法同上,改为加炒过的猪肉丝或炒过的牛肉丝即可。
5、做包菜炒鸡蛋。包菜洗净切块、爆炒待用。炒好鸡蛋后加入爆炒过的包菜,加调料起锅即可。
6、做三丝汤。包菜丝、肉丝、榨菜丝烧汤。
还可以包菜烧肉(将红烧肉盖在炒好的包菜上),味道不错的。
仅供参考。

热心网友 时间:2022-03-18 08:59

如果嫌麻烦的话,有个很简单的方法。
包菜撕成小块,洗干净。锅里放油,把干辣椒放进去,锅烧热冒烟的时候把包菜倒进去,快速炒,稍微变软了,放点盐,炒几下,再加点醋,就可以起锅了。其他什么东西都不用。
你可以试一下。很简单,又快。

热心网友 时间:2022-03-18 10:50

大火热油 快炒 换小火 加作料 起锅
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