请问：大米生虫子了还能吃吗？

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:56

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懂视网 时间：2022-03-18 08:17

1、米虫主要以水分和大米中的淀粉为食，其虫子本身没有毒性，将大米清水洗净即可蒸煮食用。若发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米出现空心或者断裂情况，不建议食用，虽然没有毒，但大米口感极差，并且营养大量流失。

2、米象属于鞘翅目，象虫科，又名米虫、谷牛。是全变态昆虫，其一生经历为：卵、幼虫、蛹、成虫四个发育形态，是贮藏谷物的主要害虫，主要寄生在贮存 2~3 年的陈粮中，如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物，其成虫啃食谷物颗粒，幼虫在谷物内部蛀食。由于其生长繁殖速度很快，为害甚广，地理分布可以遍布全世界，而在我国，则主要分布在南方。近年来米象为害较为严重。

热心网友 时间：2022-03-18 05:25

能吃.
但是如果发现生虫子了,一定要尽快处理.
要到外面找一块没有阳光的平地,把大米倒在纸上并且铺开,这样虫子一见风,就会自动爬到地上的.
切记:
(1)一定不可以让阳光晒到生了虫子的大米,因为这样的大米被晒后会变成大米粉的!
(2)在虫子爬尽的时候,要把大米装入新的袋子储藏,因为旧的袋子上面会有遗留的虫子卵.
(3)要仔细的检查原来放大米的地方,看看其他的食品是否给传染了虫卵.
最好把处理好大米放在单独的地方,而且尽快吃完,以免再有虫卵繁殖.
大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

热心网友 时间：2022-03-18 06:43

洗干净可以吃的，因为虫能够吃，说明你买的大米比较环保，相反现在许多经过处理的大米
虫不吃，而且还不会霉变。

热心网友 时间：2022-03-18 08:18

找个密封箱子，把米放进去，盖子盖严实！过了一周拿出来晒晒，用筛子把虫屎去掉！

热心网友 时间：2022-03-18 10:09

大米生虫子，大米是可以吃的，大米的虫子没有毒。把大米用太阳晒两天就可以了，能够把虫子驱走。