发布网友 发布时间:2022-03-18 03:52
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热心网友 时间:2022-03-18 05:21
泡过的黄豆水开后煮15分钟就能熟。
酱黄豆的做法:
用料:黄豆,水,酱油,糖,油,蒜,
1、市场买来的黄豆拣掉坏豆,用水洗净,泡水里泡开。
2、泡好的黄豆捞出,沥干水分。
3、蒜去皮,用刀切成蒜末。黄豆下锅,加适量的酱油,糖,油和蒜末。
4、再放适量的水,微微没过黄豆就可以。大火烧开,转小火煮15分钟。
5、水蒸发的差不多的时候,加少许盐,翻炒均匀,就可以装盘出锅,可以食用了。
热心网友 时间:2022-03-18 06:39
泡开的黄豆只需要10分钟的大火。
大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被*柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花.
总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐*长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
热心网友 时间:2022-03-18 08:14
泡过的黄豆水开后煮15分钟就能熟。