多吃番茄可养肝，番茄有哪些好吃的吃法？

发布网友 发布时间：2022-03-18 04:01

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懂视网 时间：2022-03-18 08:22

西红柿炒鸡蛋、西红柿烧豆腐、西红柿炖牛腩、西红柿炒虾仁、西红柿烧花菜等。

西红柿炒蛋做法：

用料：西红柿１个、鸡蛋２个、油适量、盐适量、白酒３滴、五香粉适量、香葱１根、白糖适量、生抽少许。

1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀，开水焯烫去皮。

2、晾凉切块，香葱洗净，斜切段，若想番茄味更浓可加番茄酱。

3、鸡蛋打散，滴入２－３滴白酒搅拌均匀，撒些许葱末，兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。

4、炒锅加适量油，油热倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。

5、锅底留油，爆香五香粉和葱，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量盐、糖、少许生抽调味。

6、最后加入鸡蛋翻炒均匀，鸡蛋完全融入番茄汁中即可。

热心网友 时间：2022-03-18 05:30

番茄炒蛋、白砂糖拌番茄、茄汁豆腐。我是一个很喜欢吃番茄的人，因为番茄就算直接吃，味道也是很好的。我最喜欢的家常菜，就是番茄炒蛋，是下饭神菜，可以用来做盖浇饭，也可以作为捞面的卤子，酸甜的番茄，搭配上香香的炒鸡蛋，撒点葱花，直接上天。夏天到了，我还喜欢吃白砂糖拌番茄，做法超级简单，可以当做饭后甜点享用。茄汁豆腐，制作简单，又很下饭，我很喜欢。

一、番茄炒蛋

番茄炒蛋作为家常菜，是很多家庭都喜欢的菜。做法非常简单，准备番茄和鸡蛋，将鸡蛋打在碗中，打散后备用，将番茄用开水烫一下，可以快速去皮，切成小块后备用。锅中热油，放入蛋液，翻炒后盛出，锅中下番茄，炒之半熟后，倒入炒好的鸡蛋翻炒，加入少许白砂糖，翻炒至番茄出汁即可关火。

二、白砂糖拌番茄

白砂糖拌番茄是一道美味的甜点。用开水烫番茄表面，去掉番茄皮后，将番茄切成小块，均匀撒上白砂糖，可以使用保鲜膜盖在碗上，放入冰箱冷藏半小时，一碗冰爽可口的甜品就完成了。

三、茄汁豆腐

将豆腐切成块放入碗中，倒入打好的蛋液，均匀沾满豆腐。将豆腐放入锅中煎一下，煎到豆腐两面金黄，盛出来备用。另准备一个小碗，加入切碎的番茄，小葱，蒜和姜。锅中热油，放入切碎的番茄，可以加入一点温水，帮助番茄出汁。调好酱汁，在碗中放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和适量清水，搅拌均匀。将豆腐放入锅中的番茄汁中，随后倒入调好的酱汁，轻轻搅拌一下，等待汁水收的差不多后，就可以关火。一道美味可口的茄汁豆腐就做好了。

番茄口味酸甜，可以搭配其他菜做出很美味的菜品，不仅好吃，而且高营养，可以补充维生素C、维生素B，是很健康的食物。

关于这个话题，大家有什么看法，欢迎在西方留言一起讨论。

热心网友 时间：2022-03-18 06:48

第一，当水果吃，第二，撒白糖吃，第三，做鸡蛋番茄汤，第四番茄粉条木耳汤，第五番茄鱼，第六番茄虾，非常好吃。

热心网友 时间：2022-03-18 08:23

番茄的做法有很多种，可以番茄炒鸡蛋，番茄鸡蛋汤，都是比较经典的美食，还可以做番茄牛腩汤，而且番茄也可以凉拌着来吃，非常的清凉解渴。

热心网友 时间：2022-03-18 10:14

夏天可以做凉拌西红柿，西红柿蛋汤，西红柿面条，西红柿炖豆腐，炖土豆，炖豆角，炖牛肉，可以说西红柿配什么都非常好吃。