腌李子，腌李子的做法，腌李子怎么做

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:51

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热心网友 时间：2022-03-18 05:20

1.李子洗干净，晾干水，准备好凉白开。

2.把李子放进罐子里，罐子必须密封。
3.加生盐（3斤李子，放了两大勺子生盐）。
4.加水没过李子，盖上盖子，放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月，等李子变*了，便加糖精腌制几天，糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士：
1.糖精一定要差不多吃才放，要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了，那可以再放点生盐，继续腌制几天。

热心网友 时间：2022-03-18 06:38

清水泡一小时．洗干净．捞起．

2.想要李子入味．要在李子上划几刀．

3.一定要开水开了再放李子烫一分钟左右．颜色变了就可以捞出．

4.不要有水．捞起马上放盐．糖拌匀就可以了．

5.想要入味一些．要过两钟开食．或放冰箱冷藏也可以．个人喜欢．

热心网友 时间：2022-03-18 08:13

1.李子洗好晾干水分。

2.用刀拍扁，不能拍碎了，有裂缝就行。

3.250克开水+100克红糖调成红糖水，晾凉备用。

4.拍好的李子浸入晾凉的红糖水中。

5.放入切碎的红米椒。

6.盖上保鲜膜腌制几小时即可享用。