核桃仁糖包子馅的做法窍门
发布网友
发布时间:2022-03-18 06:51
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-03-18 08:20
食材
(主料)普通面粉或高筋面粉330克左右
(主料)发酵粉3克
(主料)水200克
(主料)花生仁50克
(主料)核桃仁50克
(主料)黑白芝麻10克
(主料)清油20克
(主料)砂糖30克
步骤
1.
面粉,水,发酵粉混合发面,可以加一点砂糖促进发酵。
2.
花生仁、核桃仁、芝麻炒熟或用烤箱烤熟,放进保鲜袋中用擀面棍撵碎。
3.
清油加热后放凉,和砂糖一起拌入花生核桃馅中。如果用可以凉拌菜的油就不用加热。传统馅料用白油(猪油),为了健康用清油吧。我还加了一点切碎的葡萄干,为了解腻。
4.
发好的面揉好,松弛,分成60克的剂子,包入馅料,收口朝下团成圆馒头。
热心网友
时间:2022-03-18 09:38
普通面粉或高筋面粉 330克左右发酵粉 3克水 200克花生仁 50克核桃仁 50克黑白芝麻 10克清油 20克砂糖 30克
花生核桃仁馅糖包子的做法步骤
步骤 1
面粉,水,发酵粉混合发面,可以加一点砂糖促进发酵。
步骤 2
花生仁、核桃仁、芝麻炒熟或用烤箱烤熟,放进保鲜袋中用擀面棍撵碎。
步骤 3
清油加热后放凉,和砂糖一起拌入花生核桃馅中。如果用可以凉拌菜的油就不用加热。传统馅料用白油(猪油),为了健康用清油吧。我还加了一点切碎的葡萄干,为了解腻。
步骤 4
发好的面揉好,松弛,分成60克的剂子,包入馅料,收口朝下团成圆馒头。
热心网友
时间:2022-03-18 11:13
首先你可以将核桃仁加点点白砂糖,然后制作成绞馅,然后就让它爆出来的时候,味道特别的不错。
热心网友
时间:2022-03-18 13:04
核桃仁糖包子馅的做法核桃仁糖包子馅儿的做法的话,一定要把核桃仁也睡。再加入糖,这样做出来的。放得下的话会更好吃。