竹笋炒肉怎么做才好吃
发布网友
发布时间:2022-03-18 06:59
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热心网友
时间:2022-03-18 08:29
食材明细
猪肉适量
鲜笋适量
葱适量
猪油适量
盐适量
酱油适量
黄豆酱适量
老抽适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
竹笋炒肉的做法步骤
1
准备材料,鲜笋用开水烫过
2
切片
3
猪肉腌好,葱切好
4
猪油下锅爆香葱白下入猪肉翻炒起锅
5
下入鲜笋煸炒水分,放少量盐,黄豆酱,酱油,老抽炒至均匀入味,下入猪肉翻炒,出锅前下入葱段即可
6
出锅
小窍门
用猪油炒比较好吃,要放多些,这样笋吸收了足够的油不至于干巴巴
使用的厨具:炒锅
热心网友
时间:2022-03-18 09:47
爆火狂炒!当然得多加点料,加喜欢吃的料。